Cukinia z piekarnika. To najlepszy przepis mojego wujka kucharza.
Składniki:
-3 młode cukinie
-1 łyżeczka papryki
-3 ząbki czosnku
-1 łyżeczka soli
-1 łyżeczka oleju
-50 g twardego sera
Przygotowanie:
Pokrój cukinię w plastry o grubości 5 cm i posól.
W misce wymieszaj olej, przyprawy, ser utarty i czosnek przeciśnięty przez praskę. Cukinię obtocz w tej panierce i ułóż na blasze bądź ruszcie.
Piecz przez 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni
